Makarna Nasıl Yapılır?
Pilav ile birlikte en besleyeci temel gıda maddelerinden biri olan makarnanın nasıl yapılacağının aşamalarını ve gerekli malzemeleri yazacağım.
Öncelikle yapacağınız makarnanın miktarına uygun bir tencereye 3/4 oranında su katılır. En uygun oran ise 5 bardak su (1 litre), 100 gram makarna ve 10 gr tuz ile iyi bir sonuç elde edilebilir.
Tencerede suyu kaynattıktan sonra makarnadan önce tuz eklenir ve iyice karıştırılır. Makarna tencerenin içine boşalılır. Karıştırmak için mümkünse tahta kaşık kullanmaya özen gösterin.
Tencerenin kapağını kapatmadan pişirmeye devam edin. İdeal pişirme süresi 10 dakikadır.
Pişen makarna süzülerek, ılık suyla yıkanır. Süzülen makarna, biraz yağ, tuz ve karabiber eklenerek hafif ateşte ısıtılır.
Makarnanız ateşten indirilip süzüldükten sonra bile pişmeye devam ettiği için mümkün olduğunca kısa sürede sos ile karıştırıp servis yapın.

10 Yorum:
soslu makarna gibisi yok.bi oturuşta 3 tabak yiyebilirim:P
spaghetti geldi aklıma makarna diyince küçükken ne yerdim be kardeşim :)
Pişen makarna yıkanmaz. Lezzetini kaybeder yazıktır, günahtır :)
Öğrencilik yıllarımın vazgeçilmezi :)
makarnayi yapmak kolayda onemli olan sosu, sosun tarifini vermediniz
BEN 11 YAŞINDAYIM VE BU 3.CÜ KEZ MAKARNA YAPIŞIM OLCAK.ANNEM İŞTE ŞİMDİ ONA YARDIM ETCEM VE AKŞAMA ANNEM GELİN CE ANNEM ÇORBA YAPAR.Ben denicem denemedim .ÇÜNKÜ:Akşama yangemler gelcek.Umarım çok güzel olur.BYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYY
Çaresizlik...
öğrenciyiz tek yemeğiz sagolun :)
ilk kez deneyişim Allahıma kitabıma war ya
Ben Denicektim Annem İzin Wermedi:D
Yorum Gönder
Yorum yaptığınız için çok teşekkür ederim!