Güzel Kadın

Vişneli Dondurma Tarifi Ve Yapılışı

İkinci olarak da vişneli dondurmamız...

Malzemelerimiz:
500 gr vişne
2 Su bardağı şeker
3 Yumurta akı
3 su bardağı su

Yapılışı:
Vişneler yıkanıp ayıklanır. İyice ezilip kaşıkla bastırarak tel süzgeçten geçirilir. Şeker ile yumurta akı ovulup vişne suyu ve su konup karıştırılır. Buz kalıplarına boşaltılıp buz dolabının buzluğunda dondurulur.(Buz dolabı en soğukta çalıştırılmalı ve ara sıra karıştırılmalıdır.)